le bowlcake poire chocolat se révèle être une recette savoureuse et rapide à préparer qui réjouira les papilles des amateurs de desserts gourmands. idéal pour un encas l’après-midi ou une fin de repas légère, ce délice chocolaté se caractérise par sa simplicité et son goût exquis.
5 minutes
3 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Recette gourmande et énergétique, riche en sucres.
Protéines : Apport modéré en protéines.
Sel : Teneur relativement élevée en sel.
À consommer plutôt occasionnellement.
Par 100 g de recette
411 kcal
Prot. 16.7 g —
Gluc. 63 g —
Lip. 8.6 g
Par portion (4 parts)
127 kcal
Prot. 5.1 g —
Gluc. 19.4 g —
Lip. 2.7 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 411 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 8.6 g |
| dont acides gras saturés | 4.2 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 63 g |
| dont sucres | 34.7 g |
| Autres | |
| Protéines | 16.7 g |
| Fibres | 7.3 g |
| Sel | 1.34 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparer la base
Dans un bol, mélange les flocons d’avoine, la levure, le cacao et le lait en poudre. Ajoute le miel et mélange à nouveau.
2. Ajouter les poires et le chocolat
Pèle et coupe la poire en petits morceaux. Incorpore-les dans le mélange ainsi que les pépites de chocolat.
3. Cuisson
Verse la préparation dans un moule en silicone et fais cuire au micro-ondes pendant 3 minutes à puissance maximale.
4. Démoulage
Laisse tiédir une minute avant de démouler délicatement.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus moelleuse, ajoute une cuillère à café de yaourt nature dans la préparation.
Boisson adaptée
Un thé vert léger accompagne parfaitement ce bowlcake tout en sublimant les saveurs du chocolat et de la poire.
L’info en plus
le bowlcake est une version moderne et rapide de gâteau, très prisée par sa simplicité et sa rapidité de cuisson. inspirée des mug cakes, cette recette offre un dessert sain et gourmand en quelques minutes seulement.
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Comment présenter
Disposez le bowlcake dans de petits bols individuels pour une présentation moderne et élégante. Ajoutez quelques tranches de poire fraîche sur le dessus pour un effet visuel attractif.
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