Bowlcake poire chocolat : recette savoureuse et simple

Bowlcake poire chocolat : recette savoureuse et simple

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le bowlcake poire chocolat se révèle être une recette savoureuse et rapide à préparer qui réjouira les papilles des amateurs de desserts gourmands. idéal pour un encas l’après-midi ou une fin de repas légère, ce délice chocolaté se caractérise par sa simplicité et son goût exquis.

5 minutes

3 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Énergétique Source de fibres Riche en sucres Riche en sel

Synthèse express

Profil : Recette gourmande et énergétique, riche en sucres.
Protéines : Apport modéré en protéines.
Sel : Teneur relativement élevée en sel.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
411 kcal
Prot. 16.7 g — Gluc. 63 g — Lip. 8.6 g
Par portion (4 parts)
127 kcal
Prot. 5.1 g — Gluc. 19.4 g — Lip. 2.7 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 411 kcal
Lipides
Matières grasses 8.6 g
dont acides gras saturés 4.2 g
Glucides
Glucides totaux 63 g
dont sucres 34.7 g
Autres
Protéines 16.7 g
Fibres 7.3 g
Sel 1.34 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer la base

Dans un bol, mélange les flocons d’avoine, la levure, le cacao et le lait en poudre. Ajoute le miel et mélange à nouveau.

2. Ajouter les poires et le chocolat

Pèle et coupe la poire en petits morceaux. Incorpore-les dans le mélange ainsi que les pépites de chocolat.

3. Cuisson

Verse la préparation dans un moule en silicone et fais cuire au micro-ondes pendant 3 minutes à puissance maximale.

4. Démoulage

Laisse tiédir une minute avant de démouler délicatement.

Sophie Petit

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus moelleuse, ajoute une cuillère à café de yaourt nature dans la préparation.

Boisson adaptée

Un thé vert léger accompagne parfaitement ce bowlcake tout en sublimant les saveurs du chocolat et de la poire.

L’info en plus

le bowlcake est une version moderne et rapide de gâteau, très prisée par sa simplicité et sa rapidité de cuisson. inspirée des mug cakes, cette recette offre un dessert sain et gourmand en quelques minutes seulement.

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Comment présenter

Disposez le bowlcake dans de petits bols individuels pour une présentation moderne et élégante. Ajoutez quelques tranches de poire fraîche sur le dessus pour un effet visuel attractif.

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