Les biscuits de Noël sont une tradition qui enchante petits et grands durant les fêtes de fin d’année. Ces douceurs, souvent parfumées aux épices, sont parfaites pour accompagner un thé ou un chocolat chaud. Fabriquer des biscuits de Noël maison, c’est faire entrer la magie des fêtes dans votre cuisine. En plus d’être une activité ludique, c’est aussi une façon de partager des moments gourmands en famille.
30 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre en poudre et la levure chimique. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.
Étape 2
Ajoutez l’œuf, l’extrait de vanille et les épices à pain d’épices. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Formez une boule, enveloppez-la dans du film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étape 3
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Étalez la pâte sur un plan de travail fariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d’environ 5 mm.
Étape 4
Découpez des formes à l’aide des emporte-pièces de Noël. Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Étape 5
Enfournez pour environ 10 minutes, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Laissez refroidir sur une grille.
Étape 6
Préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace avec un peu d’eau et des colorants alimentaires. Décorez les biscuits une fois refroidis.
Mon astuce de chef
Pour des biscuits encore plus savoureux, laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant une nuit. Cela permettra aux arômes de bien se développer.
Accord boisson
Accompagnez vos biscuits de Noël avec un chocolat chaud à la cannelle ou un thé épicé pour un moment réconfortant.
Les biscuits de Noël, originaires d’Europe, sont souvent associés aux marchés de Noël allemands où l’on trouve une grande diversité de saveurs et de formes.
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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GWHOLE Lot de 20 Emporte Pièces Noël en Acier Inoxydable Moule à Biscuits Cookies Sablés Patisserie Decoupoir en Forme Père Noël, Licorne, Flocon de neige, Arbre de NoëlMatériel: Acier inoxydable. Utiliser et nettoyer facilement. Hauteur: 2cm, longueur: 4,2cm - 9,2cm, largeur: 2,6cm - 7,6cm. Diverses formes telles que flocon de neige, arbre de Noël, Père Noël, rennes, moufles, bonhomme en pain d'épice, bonhomme de neige, cloche de Noël, double cloche, étoile, étoile filante, licorne, chaussette, bonbon, cadeau, boule de Noël, sucre d'orge, bonnet de Père Noël, etc. Grâce à leur rebord fin, ces emporte pièce offrent une découpe nette et précise, que ce soit sur une pâte chaude ou froide. Idéal pour la confection de sablés, pâtisseries, biscuits, cookies, chocolats, gâteaux, pain, etc.13,99 €7,99 €-43%
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BELSVOR Lot de 8 Emporte Pièces Noël, Emporte Piece en Acier Inoxydable, Emporte Piece Biscuit pour Décoration Biscuit/Gâteau/Cookies/Pâtisserie, Emporte Piece Patisserie 8 Formes🎅🎅【Lot de 8 Emporte Piece Noël 】: Ce lot contient 8 emporte piece noel, Père Noël (7,5 x 5,5 x 2 cm), flocon de neige (6 x 6 x 2cm), bonhomme de neige (8,5 x 5 x 2cm), gants (6 x 5 x 2cm), wapiti (7,5 x 6 x 2cm), arbre (7 x 5,5 x 2 cm). ), canne (6 x 4 x 2CM), bonhomme en pain d'épice (6.5x4.5 x 2CM). Emporte piece biscuit est très délicat et permet de réaliser 8 formes différentes de biscuits. 🎄🎄【Matériau en Acier Inoxydable】: Emporte piece patisserie est fabriqué en matériau de sécurité en acier inoxydable 430, non toxique et sans danger, et peut être en contact direct avec les aliments, vous pouvez donc l'utiliser en toute confiance. Fabriqué en acier inoxydable 430, emporte pièce est robuste et facile à couper. ⛄⛄【Facile à Couper, Formage Unique】: La surface de coupe d'emporte piece noel patisserie est tranchante, facile à couper la pâte, formage unique, pas facile à déformer, gain de temps et d'efforts. Vous pouvez rapidement créer la forme que vous souhaitez, l'opération est simple et les biscuits sont exquis et ravissants. 🎅🎅【Faites Toutes Sortes d'aliments】: Emporte pièce noel peut être en contact direct avec les aliments et peut être utilisé pour faire des biscuits, du pain, des biscuits et d'autres aliments cuits au four, avec une forme mignonne. Emporte piece patisserie noel est facile à démouler et facile à nettoyer. 🎄🎄【Profitez du Plaisir de la Cuisson 】: Emporte piece de Noël a une forme unique et est spécialement conçu pour Noël. Vous pouvez faire des biscuits avec votre famille et vos enfants et profiter du plaisir de la cuisson. Emporte piece noel vous offrira un merveilleux Noël.8,99 €6,99 €-22%
Comment présenter
Présentez vos biscuits de Noël sur un plat de présentation en bois ou en céramique pour un effet chaleureux et authentique. Pour un buffet de fêtes, disposez-les dans un panier de table garni de serviettes en tissu aux motifs de Noël.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Lot de 2 plateaux de service ovales en bois de 29 x 10 cm pour charcuterie, fromage, dessert, collation, pain, fruits, apéritifsColis : lot de 2 plateaux de service rectangulaires de 29,5 x 10,2 cm Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments car il ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans le désordre : vous en avez assez de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Gagnez du temps et jetez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou simplement essuyez-le avec de l'eau savonneuse. Multi-usage : un grain attrayant, ce beau plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à n'importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisation dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plat est parfait pour la salle à manger, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts, ou comme centre de table au milieu de la table11,99 €
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Lot de 4 plateaux de service ovales en bois de 29 x 10 cm pour charcuterie, fromage, dessert, collation, pain, fruits, apéritifsColis : lot de 4 plateaux de service rectangulaires de 29,5 x 10,2 cm Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments car il ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans le désordre : vous en avez assez de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Gagnez du temps et jetez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou simplement essuyez-le avec de l'eau savonneuse. Multi-usage : un grain attrayant, ce beau plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à n'importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisation dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plat est parfait pour la salle à manger, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts, ou comme centre de table au milieu de la table20,99 €
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